Betaina anidra – Per uso alimentare
Betaina anidra
N. CAS: 107-43-7
Test: minimo 99% ds
La betaina è un importante nutriente umano, ampiamente distribuito negli animali, nelle piante e nei microrganismi.Viene rapidamente assorbito e utilizzato come osmolita e fonte di gruppi metilici e quindi aiuta a mantenere la salute del fegato, del cuore e dei reni.Il crescente numero di prove dimostra che la betaina è un nutriente importante per la prevenzione delle malattie croniche.
La betaina viene utilizzata in molte applicazioni come: bevande,creme spalmabili al cioccolato, cereali, barrette nutrizionali,barrette sportive, snack ecompresse vitaminiche, riempimento di capsule, Ecapacità umettanti e di idratazione della pelle e capacità di condizionamento dei capellinell'industria cosmetica.
| Formula molecolare: | C5H11NO2 |
| Peso molecolare: | 117.14 |
| pH (soluzione al 10% in KCL 0,2 M): | 5.0-7.0 |
| Acqua: | massimo 2,0% |
| Residuo alla combustione: | massimo 0,2% |
| Data di scadenza: | 2 anni |
| Dosaggio: | minimo 99% ds |
Imballaggio: fusti in fibra da 25 kg con sacchi in PE a doppia fodera
