Betaina anidra per uso alimentare 98% Per uso umano
Betaina anidra
La betaina è un importante nutriente umano, ampiamente distribuito negli animali, nelle piante e nei microrganismi.Viene rapidamente assorbito e utilizzato come osmolita e fonte di gruppi metilici e quindi aiuta a mantenere la salute del fegato, del cuore e dei reni.Il crescente numero di prove dimostra che la betaina è un nutriente importante per la prevenzione delle malattie croniche.
La betaina viene utilizzata in molte applicazioni come: bevande, creme spalmabili al cioccolato, cereali, barrette nutrizionali, barrette sportive, snack e compresse vitaminiche, riempimento di capsule, Ecapacità umettanti e di idratazione della pelle e capacità di condizionamento dei capellinell'industria cosmetica
| Numero CAS: | 107-43-7 |
| Formula molecolare: | C5H11NO2 |
| Peso molecolare: | 117.14 |
| Dosaggio: | minimo 99% ds |
| pH (soluzione al 10% in KCL 0,2 M): | 5.0-7.0 |
| Acqua: | massimo 2,0% |
| Residuo alla combustione: | massimo 0,2% |
| Data di scadenza: | 2 anni |
| Imballaggio: | Fusti in fibra da 25 kg con sacchi in PE a doppia fodera |
Solubilità
- Solubilità della betaina a 25°C in:
- Acqua160g/100g
- Metanolo 55 g/100 g
- Etanolo 8,7 g/100 g
Applicazioni del prodotto
La betaina è un importante nutriente umano, ampiamente distribuito negli animali, nelle piante e nei microrganismi.Viene rapidamente assorbito e utilizzato come osmolita e fonte di gruppi metilici e quindi aiuta a mantenere la salute del fegato, del cuore e dei reni.Il crescente numero di prove dimostra che la betaina è un nutriente importante per la prevenzione delle malattie croniche.
La betaina viene utilizzata in molte applicazioni come: bevande, creme spalmabili al cioccolato, cereali, barrette nutrizionali, barrette sportive, snack e compresse vitaminiche, riempimento di capsule, ecc.
Sicurezza e regolamentazione
- La betaina è priva di lattosio e glutine;non contiene ingredienti di derivazione animale.
- Il prodotto è conforme alle attuali edizioni del Food Chemical Codex.
- È senza lattosio e senza glutine, non OGM, non ETO;Esente da BSE/TSE.
Informazioni sulla regolamentazione
- USA:DSHEA per gli integratori alimentari
- FEMA GRAS come esaltatore di sapidità in tutti gli alimenti (fino allo 0,5%) ed etichettato come betaina o aroma naturale
- Sostanza GRAS ai sensi di 21 CFR 170.30 da utilizzare come umettante e esaltatore/modificatore di sapidità in alimenti selezionati ed è etichettata come betaina
- Giappone: approvato come additivo alimentare
- Corea: approvato come alimento naturale.
Categorie di prodotti
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Betaina monoidrato CAS 17146-86-0
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DL-colina bitartrato — additivo alimentare
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Fac di citrato di diidrogeno di colina di grado alimentare economico ...
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Acido piruvico CAS 127-17-3
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Acido benzoico di alta qualità 99,5% CAS 65-85-0
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Citrato di diidrogeno di colina – Per uso alimentare
