E282 food grade preservatives calcium propionate 98%
Calcium Propionate(CAS No.: 4075-81-4)
Ang Calcium propionate ay isang ligtas at maaasahang anti-fungal agent para sa pagkain at feed na inaprubahan ng World Health Organization (WHO) at ng Food and Agriculture Organization ng United Nations (FAO).Ang calcium propionate ay maaaring masipsip ng mga tao at hayop sa pamamagitan ng metabolismo, at magbigay ng calcium na kinakailangan para sa mga tao at hayop.Ito ay itinuturing na GRAS.
Formula: 2(C3H6O2)·Ca
Hitsura: Puting pulbos, Madaling sumipsip ng kahalumigmigan.Matatag sa tubig at init.
Natutunaw sa tubig.Hindi matutunaw sa ethanol at eter.
Paggamit:
1. Food mold inhibitor: Bilang mga preservative para sa mga tinapay at pastry.Ang calcium propionate ay madaling ihalo sa harina, Bilang isang pang-imbak, maaari din itong magbigay ng mahahalagang calcium para sa katawan ng tao, na gumaganap ng isang papel sa pagpapalakas ng pagkain.
2. Ang calcium propionate ay may epektong nagbabawal sa mga amag at Bacillus aeruginosa, na maaaring magdulot ng mga malagkit na sangkap sa tinapay, at walang epekto sa pagbabawal sa lebadura.
3. Ito ay epektibo laban sa amag, aerobic spore-producing bacteria, Gram-negative bacteria at aflatoxin sa starch, protina at oil-containing substance, at may natatanging anti-mildew at anti-corrosive properties.
4. Feed fungicide, calcium propionate ay malawakang ginagamit bilang feed para sa mga aquatic na hayop tulad ng protina feed, pain feed, at full-price feed.Ito ay isang mainam na ahente para sa mga negosyo sa pagpoproseso ng feed, siyentipikong pananaliksik at iba pang mga feed ng hayop para sa pag-iwas sa amag.
5. Ang calcium propionate ay maaari ding gamitin bilang toothpaste at cosmetic additive, Upang magbigay ng magandang antiseptic effect.
6. Ang propionate ay maaaring gawin bilang pulbos, solusyon at pamahid upang gamutin ang mga sakit na dulot ng mga amag sa balat
MGA TALA:
(1) Hindi ipinapayong gumamit ng calcium propionate kapag gumagamit ng pampaalsa, Ang kakayahang makagawa ng carbon dioxide ay maaaring mabawasan dahil sa pagbuo ng calcium carbonate.
(2) Ang calcium propionate ay isang uri ng acid na pang-imbak, Ang epektibo sa acidic range: <PH5: ang pagsugpo ng amag ay pinakamahusay, PH6: ang kakayahan sa pagsugpo ay malinaw na nabawasan.
Nilalaman: ≥98.0% Package: 25kg/Bag
Imbakan:Selyadong, naka-imbak sa isang cool, maaliwalas, tuyo na lugar, maiwasan ang kahalumigmigan.
Shelf life: 12 Buwan