Betaine monohydratáp dụng trong thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm, sử dụng trực tiếp hoặc sử dụng sau khi chế biến thành các dạng bào chế khác nhau (dạng hạt, viên nén, viên nang), hoặc sử dụng sau khi trộn với các thành phần khác hoặc sử dụng sau khi chế biến thành các loại dạng bào chế với các thành phần khác (dạng hạt). ,máy tính bảng, viên nang).

Betaine monohydratcó mặt tự nhiên trong thực vật và động vật, chẳng hạn như củ cải đường và rong biển.Betaine có hoạt tính sinh học là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa oxy hóa choline và là một nguồn cung cấp methyl phổ biến trong Sách hóa học, đặc biệt là trong các con đường nhỏ của quá trình sinh tổng hợp methionine.Nó được sử dụng để điều trị homocystein niệu, một khiếm khuyết trong con đường sinh tổng hợp methionine chính.

Betaine monohydrate có nhiều công dụng khác nhau.Ví dụ, Betaine monohydrate có thể được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thuốc điều trị và phòng ngừa các bệnh về gan.
Betaine monohydrate có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và có thể đóng vai trò tốt trong việc tăng cường sức khỏe của người già cũng như sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em

Betaine monohydrate là một chất giống như vitamin tự nhiên.Nó không độc hại, hút ẩm cao, ngọt ngào và có mùi đặc biệt.Nó được tìm thấy rộng rãi ở động vật và thực vật và có chức năng quan trọng.Giá trị của nó đã được nghiên cứu bởi vô số nghiên cứu khoa học và thực tiễn.khẳng định.