Canxi pyruvat 52009-14-0
canxi pyruvat
Canxi pyruvate là axit pyruvic kết hợp với canxi khoáng chất.
Pyruvate là một chất tự nhiên được tạo ra trong cơ thể góp phần vào quá trình trao đổi chất và tiêu hóa carbohydrate.Pyruvate (dưới dạng pyruvate dehyrogenase) cần thiết để bắt đầu chu trình Krebs, một quá trình trong đó cơ thể tạo ra năng lượng từ các phản ứng hóa học.Nguồn pyruvate tự nhiên bao gồm táo, phô mai, bia đen và rượu vang đỏ.
Canxi được ưu tiên hơn các chất thay thế khác, chẳng hạn như natri và kali, vì nó hút ít nước nhất.Do đó mỗi đơn vị chứa nhiều chất bổ sung hơn
Số CAS: 52009-14-0
Công thức phân tử: C6H6CaO6
Trọng lượng phân tử: 214,19
Nước: tối đa 10,0%
Kim loại nặng tối đa 10ppm
Hạn sử dụng:2 năm
đóng gói:Trống sợi 25 kg với túi PE lót đôi