Yüksək keyfiyyətli Qida Tərkibi Kalsium Propionat qiyməti

Kalsium Propionat (CAS 4075-81-4), yalnız qida əlavələri kimi deyil, həm də yem əlavələri kimi istifadə edilə bilər. Kənd təsərrüfatında inəklərdə süd qızdırmasının qarşısını almaq üçün və yem əlavəsi kimi istifadə olunur.Suda, metanolda (bir qədər) həll olunur, asetonda və benzolda həll olunmur.

Təsvir

Kalsium propanoat və ya kalsium propionat Ca(C) formuluna malikdir₂H₅COO)₂.Bu propanoik turşunun kalsium duzudur

Ərizə

Qidada
Xəmirin hazırlanması zamanı kalsium propionat çörək, emal olunmuş ət, digər bişmiş məmulatlar, süd məhsulları və zərdab kimi qida istehsalında konservant və qida əlavəsi kimi digər maddələrlə əlavə edilir.
Kalsium propionat əsasən pH 5.5-dən aşağı təsirli olur ki, bu da kiflə effektiv mübarizə aparmaq üçün xəmirin hazırlanmasında tələb olunan pH-a nisbətən bərabərdir.Kalsium propionat çörəkdə natrium səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər.
Kalsium propionat işlənmiş tərəvəz və meyvələrdə qızartma agenti kimi istifadə edilə bilər.
Kalsium propionata alternativ olaraq istifadə edilə bilən digər kimyəvi maddələr natrium propionatdır.
İçkidə
Kalsium propionat içkilərdə mikroorqanizmlərin böyüməsinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.
Əczaçılıqda
Kalsium propionat tozu anti-mikrob agent kimi istifadə olunur. Həm də çoxsaylı infeksiyaların müalicəsi üçün əsas aloe vera bütöv terapiyasında kalıbı gecikdirməkdə istifadə olunur.Normalda qranulları hiss etmək üçün əlavə edilən aloe vera mayesinin böyük konsentrasiyaları məhsulda kif inkişafının qarşısını almaq üçün kalsium propionatdan istifadə etmədən hazırlana bilməz.
Kənd Təsərrüfatında
Kalsium propionat qida əlavəsi kimi və inəklərdə süd qızdırmasının qarşısının alınmasında istifadə olunur.Qarışıq həmçinin quş yemi, heyvan yemi, məsələn, mal-qara və it yemində istifadə edilə bilər.Həm də pestisid kimi istifadə olunur.
Kosmetikada
Kalsium propionat E282 bakteriyaların böyüməsini maneə törədir və ya qarşısını alır, buna görə də kosmetik məhsulları xarab olmaqdan qoruyur.Material fərdi qulluq və kosmetik məhsulların pH səviyyəsinə nəzarət etmək üçün də istifadə olunur.
Sənaye İstifadələri
Kalsium propionat boya və örtük əlavələrində istifadə olunur.O, həmçinin örtük və səth müalicəsi agentləri kimi istifadə olunur.s, inəklərdə süd qızdırmasının qarşısını almaq və yem əlavəsi kimi

2. Propionatlar, benzoatlar kimi mikrobların ehtiyac duyduqları enerjini istehsal etmələrinin qarşısını alır.Lakin, benzoatlardan fərqli olaraq, propionatlar asidik mühitə ehtiyac duymur.